Notre gamme de pètrin á spirale, comprend trois lignes de machines pour le pètrissage distincte, comme les demandes du marché d'aujourd'hui sont variés et voulant répondre aux besoins de nos clients, pour ceux qui recherchent un excellent pètrin et ceux qui recherchent un produit de qualité et bon marché en même temps.

HIGH PERFORMANCE, une ligne depètrin á spirale pour le pain et la pizza professionnelle de 5 à 70 kg de pâte, simple ou double vitesse »avec trois brevets exclusifs qui peuvent les rendre unique et vous faire travailler votre pâte comme on le souhaite, être capable de pétrir pain, pizza et focaccia .

Pètrin a spirale pour le pain, avec un cuve de 67 litres, 50 kg de pâte, une pètrin avec une excellente qualité de coût, idéal pour les boulangerie et les patisserie. Construction robuste de 210 kg en poids, puissant et fiable avec deux moteurs distincts, l'un pour le cuve et un pour la spirale, deux vitesses, temporisateurs et opportunite pour passer automatiquement 1-2 vitesse et arrêter à l'heure convenue.

 

Pétrin à spirale pour le pain et la pizza modèle BREAD, 2 vitesse et timer, disponible en versions 40,60 et 80 kg de pâte . Un simple , robuste et fiable conçu pour contenir les coûts et de réduire les coûts de maintenance . Idéal pour les boulangeries , pâtisseries et pâte à pizza avec 60 % d' hydratation.

Pétrin à spirale mod Bread Pro , 80 et 160kg de påte pour pain et pain française , pour le pétrissage de tendre moyenne pâtes (jusqu'à 60% de liquide).Pètrin robuste e fiable , avec deux moteurs qui permettent l’inversion du mouvement de la cuve, deux minuteries et la possibilité de travailler en manuelle ou en automatique.Il est monté sur roues et toutes les piéces en contact avec le produit sont en acier inox aisi 304  tel